Domaine Duchemin Hautes Côtes de Beaune 2022 BH-NO der sætter tonen med deres

der sætter tonen med deres mørke frugter og intense dybde

Vi taler nul malolaktisk fermentering eller filtrering – til gengæld 30 måneders modning på egefade

der blev hædret med den unikke titel Premier Cru Classé Supérieur

der bevarer både frugtens renhed og vinens elegance

Resultatet er en kompleks

Domaine Duchemin Hautes Côtes de Beaune 2022 BH-NO der sætter tonen med deresLet og yderst drikkevenlig Pinot Noir fra winemaker Benjamin Duchemin. Hautes Ctes de Beaune dkker over de marker, der ligger verst p Cte de Beaune skrningen og kan i de rette hnder ende med at blive nogle virkelig gode kb som her. Alle klaser afstilkes inden presning. Fermenteringen krer Duchemin over to uger i store trbeholdere herefter 14 mneders modning p franske egefade. Ud kommer en vin som synger Bourgogne og rammer rigtig manges smag. Den