Cassoulet mit Schweinebacken Glas 780 g. - Cassoulet aux joues de porc 780 g. Menge:1 Glas 780g Energie 1849 kj 448 kcal

Energie 1849 kj 448 kcal / Fett 45 g davon gesättigte Fettsäure 8

Jurançon Wein*

In dieser Mousse kann der Jurançon Wein seinen Geschmack am besten entfalten

davon Natrium 0

Der Gigondas hat seine Qualitäten während einer 18 monatigen Lagerung in Eichenholzfässern gewonnen

Cassoulet mit Schweinebacken Glas 780 g. - Cassoulet aux joues de porc 780 g. Menge:1 Glas 780g Energie 1849 kj 448 kcalCassoulet aux joues de porc 780 g Cassoulet mit Schweinebacken Glas 780 g Glas 780 g fr 2 3 Personen Zutaten: Weie Bohnen "Lingots", Knoblauch, Schalotten, Tomaten priert, Schweinebacken confit, Schweinswrste confit, Bayonne Schinken, Kruter, Gemsefond. Diese regionale Spezialitt beweist wieder die Vielfalt der Baskischen Kche. Frische Schweinebacken und Schweinewrste werden im eigenen Fett gekocht (confit), so dass das Fleisch besonders zart wird.